航天食品的这些“家族成员”,你知道吗? 航天食品按用途可分为食谱食品、储备食品、压力应急航天食品、舱外航天食品及救...
航天这一最先进的技术领域和农业这一最古老的传统产业相遇,会碰撞出怎样的火花?从1987年第一批农作物种子被送上太空...
航天育种是集航天技术、生物技术和农业育种技术于一体的农业育种新途径,是当今世界农业领域中最尖端的科学技术课题之一。...
肽是分子结构介于氨基酸和蛋白质之间的一类化合物,是蛋白质的结构与功能片段,并使蛋白质具有数以千万计的生理功能。肽...
功能性食品是指已被证实具有令人满意的一种或多种对人体有益的功能的食品。功能性食品除了具有适当的营养作用,还要在某种...
丰富多彩的航天食品航天员在飞行期间吃什么?怎么吃?和地面有什么差异?这是大家非常关心的话题。为了保障航天员的生命安...